Carta 2017-12-27T14:53:48+00:00
  • NUESTRA
    ESENCIA

    TAPAS 

    CALAMAR A LA ANDALUZA

    con mahonesa cítrica

    CROQUETAS ARTESANAS

    de nuestro obrador (4 uds): jamón ibérico, pollo asado, setas y queso Gorgonzola

    TABLA DE IBÉRICOS

    jamón, salchichón, lomo y chorizo ibérico acompañados de pan con tomate

    NUESTRAS PATATAS BRAVAS

    patata frita natural con nuestra salsa brava de ajo y pimentón ahumado

    HUEVOS ROTOS

    con patatas fritas y jamón

    SALMOREJO o CREMA DE TEMPORADA

    ALBÓNDIGAS CASERAS

    con salsa de tomate y albahaca

    ENSALADILLA RUSA

    con encurtidos

    PIMIENTOS DE PADRÓN

     

    ALCACHOFAS

    crujientes con romesco

    HUMMUS CASERO

    con dips de pan libanés

    POLLO MARINADO Y CRUJIENTE

    con mahonesa de chipotle

    NACHOS

    con guacamole, salsa cheddar y jalapeños

    NACHOS TEX-MEX

    con guacamole, salsa de queso fresco y carne marinada con salsa barbacoa

    PAN DE COCA DEL MARESME

    Pan tostado con tomate y aceite de oliva

    ENTRECOT TRINCHADO 300 gr

    con patatas fritas y pimientos de Padrón.

    SPECIAL COMBO

    Tiras de pollo crujientes, bolitas de queso gouda, alitas marinadas, y patatas fritas con salsa de mostaza suave

    PINCHOS

    Tortilla de patata

    Tortilla de patata con trufa

    Queso de cabra

    con cebolla caramelizada y frutos rojos

    Cangrejo donostiarra

    Jamón Reserva

    Tabla de pinchos (4 uds)

    Tabla de montaditos de tortilla de patata con trufa (4 uds)

  • LO MEJOR ENTRE
    PAN&PAN

    BURGER & SÁNDWICHES 

    CLASSIC BURGER

    Doble bacon crujiente, queso americano y salsa barbacoa

    GOAT BURGER

    Verduras asadas, queso de cabra y crema balsámica

    CHEESE LOVERS BURGER

    Queso edam, cheddar y parmesano con champiñón fresco salteado

    TOSCANA BURGER

    Tomate seco, rúcula, parmesano y mahonesa de tomate

    Elige entre pan rústico o brioche

     

    SÁNDWICH POLLO CLUB

    Lechuga, tomate, bacon, queso, salsa mahonesa de mostaza y pechuga de pollo

    SÁNDWICH SALMÓN

    Lechuga, tomate, huevo cocido, pepinillo agridulce y salmón ahumado

    SÁNDWICH POLLO CLUB CON HUEVO

    Lechuga, tomate, bacon, queso, salsa mahonesa de mostaza, pechuga de pollo y huevo frito

    BEEF STEAK SÁNDWICH

    Pan rústico, pulled beef, queso brie, champiñones y rúcula

     

    EXTRAS (COMPLETA TU HAMBURGUESA & SÁNDWICH)

    con huevo frito, queso, doble burger, bacon, patatas fritas, aguacate, salmón ahumado

  • QUÉ RICO ES
    ESTAR SANO

    ENSALADAS 

    CÉSAR CON MANZANA Y POLLO A LA PLANCHA

    Lechuga, tomate, manzana verde, queso, pechuga de pollo y nuestra salsa César

    POKE DE SALMÓN

    Quinoa o arroz, zanahoria, aguacate, edamame, pepino, cebolla encurtida, salmón ahumado y salsa de cacahuetes con soja

    BRÓCOLI

    Brócoli, tomate, queso feta, pipas de girasol, pasas y mahonesa de lima

    QUINOA Y BULGUR

    Quinoa, bulgur, rúcula, tomate cherry, garbanzos y hierbabuena

    ENSALADA DE QUESO DE CABRA Y YOGUR

    Lechuga, aceitunas negras, pepino, tomates cherry asados con romero, queso de cabra, salsa de yogur y orégano

    COMPLETA TU ENSALADA

    Dale más sabor a tu ensalada con huevo cocido, pollo a la plancha, salmón ahumado, atún y aguacate

  • NUESTROS PLATOS
    PRINCIPALES

     

    PIZZA ARTESANA

    Mozzarella, verduras asadas, queso de cabra y salsa de pimientos asados con almendras

    Mozzarella, jamón reserva, rúcula y parmesano

    Cuatro quesos

    LASAGNA

    con boloñesa de ragú y gratén de queso

    TAGLIATELLE

    con gambas, mejillones y albahaca

    RIGATONI

    con setas, trufa y jamón crujiente

     

    WOK

    de verduras asadas con noodles y soja fermentada

    FISH AND CHIPS

    de abadejo con salsa tártara

    POLLO TIKKA MASALA

    con arroz basmati y cilantro fresco

    TACOS DE PULLED PORK BARBACOA

    con guacamole y cilantro fresco (2 uds)

    ENTRECOT TRINCHADO 300 gr

    con patatas fritas y pimientos de Padrón

NUESTRA
ESENCIA

TAPAS

CALAMAR A LA ANDALUZA

con mahonesa cítrica

CROQUETAS ARTESANAS

de nuestro obrador (4 uds): jamón ibérico, pollo asado, setas y queso Gorgonzola

TABLA DE IBÉRICOS

jamón, salchichón, lomo y chorizo ibérico acompañados de pan con tomate

NUESTRAS PATATAS BRAVAS

patata frita natural con nuestra salsa brava de ajo y pimentón ahumado

HUEVOS ROTOS

con patatas fritas y jamón

SALMOREJO o CREMA DE TEMPORADA

ALBÓNDIGAS CASERAS

con salsa de tomate y albahaca

ENSALADILLA RUSA

con encurtidos

PIMIENTOS DE PADRÓN

ALCACHOFAS

crujientes con romesco

HUMMUS CASERO

con dips de pan libanés

POLLO MARINADO Y CRUJIENTE

con mahonesa de chipotle

NACHOS

con guacamole, salsa cheddar y jalapeños

NACHOS TEX-MEX

con guacamole, salsa de queso fresco y carne marinada con salsa barbacoa

PAN DE COCA DEL MARESME

Pan tostado con tomate y aceite de oliva

ENTRECOT TRINCHADO 300 gr

con patatas fritas y pimientos de Padrón.

SPECIAL COMBO

Tiras de pollo crujientes, bolitas de queso gouda, alitas marinadas, y patatas fritas con salsa de mostaza suave

PINCHOS

Tortilla de patata

Tortilla de patata con trufa

Queso de cabra

con cebolla caramelizada y frutos rojos

Cangrejo donostiarra

Jamón Reserva

Tabla de pinchos (4 uds)

Tabla de montaditos de tortilla de patata con trufa (4 uds)

LO MEJOR ENTRE
PAN&PAN

BURGER & SÁNDWICHES

CLASSIC BURGER

Doble bacon crujiente, queso americano y salsa barbacoa

GOAT BURGER

Verduras asadas, queso de cabra y crema balsámica

CHEESE LOVERS BURGER

Queso edam, cheddar y parmesano con champiñón fresco salteado

TOSCANA BURGER

Tomate seco, rúcula, parmesano y mahonesa de tomate

Elige entre pan rústico o brioche

SÁNDWICH POLLO CLUB

Lechuga, tomate, bacon, queso, salsa mahonesa de mostaza y pechuga de pollo

SÁNDWICH SALMÓN

Lechuga, tomate, huevo cocido, pepinillo agridulce y salmón ahumado

SÁNDWICH POLLO CLUB CON HUEVO

Lechuga, tomate, bacon, queso, salsa mahonesa de mostaza, pechuga de pollo y huevo frito

BEEF STEAK SÁNDWICH

Pan rústico, pulled beef, queso brie, champiñones y rúcula

 

EXTRAS (COMPLETA TU HAMBURGUESA & SÁNDWICH)

con huevo frito, queso, doble burger, bacon, patatas fritas, aguacate, salmón ahumado

QUÉ RICO ES
ESTAR SANO

ENSALADAS

CÉSAR CON MANZANA Y POLLO A LA PLANCHA

Lechuga, tomate, manzana verde, queso, pechuga de pollo y nuestra salsa César

POKE DE SALMÓN

Quinoa o arroz, zanahoria, aguacate, edamame, pepino, cebolla encurtida, salmón ahumado y salsa de cacahuetes con soja

BRÓCOLI

Brócoli, tomate, queso feta, pipas de girasol, pasas y mahonesa de lima

QUINOA Y BULGUR

Quinoa, bulgur, rúcula, tomate cherry, garbanzos y hierbabuena

ENSALADA DE QUESO DE CABRA Y YOGUR

Lechuga, aceitunas negras, pepino, tomates cherry asados con romero, queso de cabra, salsa de yogur y orégano

COMPLETA TU ENSALADA

Dale más sabor a tu ensalada con huevo cocido, pollo a la plancha, salmón ahumado, atún y aguacate

NUESTROS PLATOS
PRINCIPALES

PIZZA ARTESANA

Mozzarella, verduras asadas, queso de cabra y salsa de pimientos asados con almendras

Mozzarella, jamón reserva, rúcula y parmesano

Cuatro quesos

LASAGNA

con boloñesa de ragú y gratén de queso

TAGLIATELLE

con gambas, mejillones y albahaca

RIGATONI

con setas, trufa y jamón crujiente

WOK

de verduras asadas con noodles y soja fermentada

FISH AND CHIPS

de abadejo con salsa tártara

POLLO TIKKA MASALA

con arroz basmati y cilantro fresco

TACOS DE PULLED PORK BARBACOA

con guacamole y cilantro fresco (2 uds)

ENTRECOT TRINCHADO 300 gr

con patatas fritas y pimientos de Padrón